O Município de Santarém informou que estão abertas as pré-inscrições para participação na 45.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia, que decorrerá entre 22 de outubro e 1 de novembro, na Casa do Campino, em Santarém. Os interessados podem candidatar-se aos setores de artesanato, agroalimentar, comercial, doçaria, fumeiros e street food.
As pré-inscrições devem ser submetidas até 8 de setembro por correio eletrónico, com o regulamento, as normas de participação, a ficha de inscrição provisória e a tabela de preços disponibilizados pela organização. O processo está a cargo da Divisão de Grandes Eventos do município.
Considerado um dos certames gastronómicos mais emblemáticos do país, o Festival Nacional de Gastronomia promove a riqueza da cozinha portuguesa, os produtores nacionais, os artesãos e os agentes económicos ligados ao setor alimentar e cultural.
Com base em informação da Câmara Municipal de Santarém, via CM Santarém.
Texto da redação do Guia, por Rui Bandeira.