O certame Beira Interior – Vinhos & Sabores realiza-se nos dias 13, 14 e 15 de novembro de 2026. Dedica-se aos vinhos e aos sabores da Beira Interior, uma região que abrange 20 concelhos dos distritos da Guarda e de Castelo Branco.
O evento teve a sua primeira edição em 2015 e a de 2026 decorre ao longo de três dias, entre sexta-feira e domingo.
O programa inclui o Salão de Vinhos e Sabores, provas comentadas de vinhos, degustações de produtos locais e showcookings, isto é, demonstrações de cozinha ao vivo. Está também previsto um seminário.
O certame conta ainda com uma área de restauração e com animação musical, escolhida para acompanhar o ambiente pretendido para o evento.
As normas de participação na edição de 2026 foram divulgadas pela Câmara Municipal de Pinhel na sua página de notícias, para quem pretenda inscrever-se no certame.
Texto da redação do Guia, por Inês Vilhena.