O Município de Vila Velha de Ródão realiza a 3 de setembro, pelas 18h00, a cerimónia de reabertura do Lagar de Varas do Enxarrique. O equipamento esteve encerrado para uma intervenção destinada a qualificar o espaço, melhorar a experiência de visita e reforçar o seu papel na valorização do património e da oferta turística do concelho.
Entre os trabalhos realizados contam-se a intervenção no edifício de receção, a criação de um passadiço e a introdução de um elevador panorâmico, a par da renovação da estratégia expositiva e dos conteúdos associados ao percurso de visita. O projeto procura conciliar a preservação da identidade do lugar com melhores condições de acessibilidade, acolhimento e interpretação, apostando no olivoturismo e na sua articulação com o turismo gastronómico, cultural e patrimonial da Beira Baixa.
O Lagar de Varas do Enxarrique é um testemunho da produção tradicional do azeite no território e permite compreender as diferentes etapas e tecnologias da lagaragem, desde a utilização da energia humana e animal até ao recurso à força hidráulica e mecânica. Adquirido pelo Município em 2007 e alvo de uma primeira requalificação em 2011, o edifício conserva a construção tradicional em xisto e quartzito e um conjunto de estruturas e equipamentos ligados ao fabrico do azeite.
O presidente da autarquia, António Carmona, sublinha que a reabertura representa "muito mais do que a renovação de um equipamento municipal", por valorizar a relação de Vila Velha de Ródão com o azeite e com um saber-fazer transmitido ao longo de gerações. O espaço integra o universo Terras de Oiro, marca territorial do concelho. A operação é apoiada pela Linha + Interior Turismo, com um custo total elegível de 524.146,37 euros e um apoio financeiro de 366.902,46 euros, correspondente a 70% desse valor.
Com base em informação da autarquia, via CM Vila Velha de Ródão.