FAINA Restaurante e Cafetaria

Restaurante, cafetaria e esplanada do Museu de Portimão, com cozinha assente em produtos regionais de época e na dieta mediterrânica.

O FAINA funciona no Museu de Portimão, na antiga fábrica de conservas junto ao rio Arade, e reúne restaurante, cafetaria e esplanada. A proposta gastronómica assenta essencialmente em produtos regionais de época, dentro da dieta mediterrânica, e procura mostrar que, apesar da inevitável influência do mar, a gastronomia do concelho de Portimão tem também uma oferta forte e diversificada de produtos do campo. A casa é representada pelo chef Emídio Freire, um dos cozinheiros portimonenses presentes na edição de 2026 do festival Arrebita Portimão.