O Município de Peniche formalizou cinco protocolos de colaboração para assegurar o fornecimento de refeições escolares durante o ano letivo 2026/2027. As instituições envolvidas são a CERCIPENICHE, a Santa Casa da Misericórdia de Peniche, o Centro Social Padre Bastos, a Associação Jardim Infantil de Ferrel e o Centro Paroquial de Bem-Estar Social de Atouguia da Baleia.
O modelo prevê a confeção de mais de 700 refeições diárias nas cozinhas das próprias instituições, servidas a crianças da educação pré-escolar e alunos do 1.º ciclo. A abordagem privilegia a qualidade nutricional e o uso de ingredientes frescos, com preferência por fornecedores locais, encurtando os circuitos de abastecimento.
Além do impacto na qualidade das refeições, a iniciativa reforça a economia local e a capacidade das instituições parceiras, tendo permitido também o reforço das equipas e a criação de novos postos de trabalho.
Trata-se de um projeto-piloto desenvolvido em articulação com os agrupamentos de escolas, com o objetivo de promover hábitos alimentares saudáveis e proporcionar às crianças um ambiente de refeição mais acolhedor. A Câmara perspectiva alargar este modelo a outras escolas do concelho.
