Adega Cooperativa de Penalva do Castelo

Adega cooperativa do Dão, no Calvário, na Ínsua, com produção e venda de vinhos da região.

A Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, CRL, situa-se no lugar do Calvário, na freguesia de Ínsua, e é uma das principais estruturas vitivinícolas do concelho. Reúne cerca de um milhar de associados e recebe todos os anos as uvas de mais de 1200 hectares de vinha do Dão, com uma produção média na ordem dos sete milhões de litros de vinho. Dispõe de tecnologia de vinificação, estágio e engarrafamento próprias e comercializa vinhos da Denominação de Origem Dão.