Os sabores e aromas do Vinho de Palmela estão em destaque nos próximos Fins de Semana Gastronómicos, que decorrem de 28 a 30 de agosto e de 4 a 6 de setembro. A iniciativa integra o programa «Palmela — Experiências com Sabor!», promovido pela Câmara Municipal de Palmela em parceria com a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Na vila de Palmela aderem o Âncora & Serrano, o Bobo da Corte, a Confeitaria Retiro Azul, a Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, o Coffee Village, o Dona Isilda, as Pizzas da Vila, a Taverna da Ladeira e o Café Duque. Na Quinta do Anjo participam o Afinidades — Casa Agrícola Horácio Simões, a Casa da Pimenta, o Flavors — Sabores Diferentes da Nossa Terra, o Páteo Arrábida e a Tasca Fina by Kajó. O Telheiro adere em Pinhal Novo, o Mar Até Cá em Cajados e o Montalegre na Asseiceira.
As propostas incluem pratos principais, sobremesas e bebidas em que o vinho e o Moscatel de Setúbal assumem protagonismo, com sugestões como bife à Portuga com peras bêbedas, asas de frango agridoce com frutos secos caramelizados com Moscatel, empadão de aves, pizza com galinha e passas de Moscatel, francesinha com molho de Moscatel de Setúbal e chanfana com vinho tinto de Palmela.
A edição dedicada ao vinho fecha um calendário que arrancou em janeiro com a Fogaça de Palmela e passou pelo Queijo de Ovelha, pela Sopa Caramela e pela Fruta de Palmela. As ementas e a lista completa de aderentes estão disponíveis em visitpalmela.pt. Informação via CM Palmela e Diário do Distrito.