Restaurante Olea

Restaurante do Museu do Azeite, em Bobadela, com cozinha onde o azeite é o fio condutor.

O Restaurante Olea funciona no piso superior do Museu do Azeite, na Travessa dos Vales, 7, em Bobadela, com muita luz natural e vista panorâmica sobre a Serra da Estrela. O azeite e a azeitona são presença obrigatória em todos os pratos, da entrada à sobremesa, com propostas como o bacalhau à lagareiro com migas serranas, o polvo à lagareiro, o javali assado no forno, as tigeladas da Beira Interior e o pudim de azeite. A carta de vinhos percorre as várias regiões vitivinícolas do país. O acesso faz-se por escadas, sem elevador: em caso de mobilidade reduzida, o restaurante pede que se informe no momento da reserva.