Sabores do Alvão

Restaurante de cozinha regional em Ermelo, à entrada do Parque Natural do Alvão.

O Sabores do Alvão fica na Rua Principal de Ermelo, na estrada que leva às Fisgas de Ermelo e ao Parque Natural do Alvão. Trabalha com produtos locais e de época e cozinha os pratos de raiz, com uma ementa assente na gastronomia da serra. Além do restaurante, a casa tem alojamento no próprio edifício e serve refeições e petiscos ao longo de todo o dia.