O Prove Leiria Doçaria volta em outubro com 10 pastelarias e 7 doçarias do concelho reunidas num programa de três dias no Mercado de Sant'Ana. O evento apresenta showcookings, demonstrações de técnicas tradicionais, workshops para o público infantil e actuações musicais. A Casa das Festas participa como convidada, trazendo especialidades de Ovar.
O concurso "Escolha Doce dos Leirienses" volta com um desafio comum: cada pastelaria prepara uma especialidade original baseada no tema "Creme de Ovos". A votação decorre online entre 28 de setembro e 10 de outubro, através da plataforma passatempos.edeleiria.pt, e o resultado é anunciado no sábado.
A sexta-feira 9 de outubro começa com um showcooking sobre "Pastelaria Literária" pela Escola de Hotelaria do Oeste, seguido de música ao vivo. No sábado 10 de outubro, realizam-se uma demonstração de Pão de Ló de Ovar, workshops infantis, apresentação de receitas a concurso e showcookings de chefs convidados. O domingo 11 de outubro encerra o evento com workshops adicionais e demonstrações de técnicas de confeitaria.
A entrada é gratuita. O programa completo está disponível nas redes sociais e no site É DE LEIRIA.