Churrasqueira Imperial

Churrasqueira no centro de Faro, com grelhados servidos em poucos minutos e refeições a menos de 15 euros.

Aberta há cerca de ano e meio na Travessa Castilho, no centro histórico de Faro, a Churrasqueira Imperial é gerida por Cláudia, brasileira de São Paulo com duas décadas no Algarve, e por David, que concilia o negócio com o trabalho de padeiro. Os grelhados são o centro da carta: meio frango assado, meio mixto e doses inteiras para partilhar, acompanhados de arroz, batata frita ou feijão — prato pelo qual a casa é conhecida na zona. O serviço é rápido, com esperas que raramente passam dos dez minutos.