Solar do Queijo da Serra da Estrela

Espaço dedicado ao Queijo Serra da Estrela DOP, no centro histórico junto ao castelo, onde se pode conhecer, provar e comprar o queijo e outros produtos regionais.

Instalado num edifício antigo do núcleo histórico, junto ao castelo e à Igreja de Santa Maria, o Solar do Queijo celebra o produto que faz de Celorico da Beira a Capital do Queijo Serra da Estrela. Aqui promove-se e divulga-se o Queijo Serra da Estrela DOP e o requeijão, a par de outras iguarias da região — morcela, chouriça, presunto, pão de centeio, mel, doçaria e vinho. É ponto de partida natural para descobrir a tradição queijeira do concelho e a rede de queijarias tradicionais.