A Festa da Adiafa, realizada no domingo 27 de setembro na Quinta das Pratas, marcou o encerramento das vindimas no Cartaxo. O evento celebrou a tradição vinícola do concelho através de recriações da vida quotidiana de quem tinha a vinha e a produção de vinho como fonte de receita e lugar de encontro comunitário.
Dezenas de pessoas vestiram trajes antigos e recriaram as práticas tradicionais junto ao Museu Rural e do Vinho do Cartaxo. Os ranchos folclóricos e a Sociedade Filarmónica Cartaxense apresentaram recriações etnográficas, enquanto voluntários preparavam gastronomia tradicional: sopa, tomatada, bacalhau desfiado, chouriço e enguias do Tejo. A refeição foi acompanhada pelos vinhos do concelho, oferecidos pelos produtores locais.
O Baile das Caramelas, com acordeões a marcar a festa até ao anoitecer, encerrou o evento. A programação contou com apoio da Câmara Municipal do Cartaxo, em colaboração com ranchos e associações culturais.
Durante o evento, foi homenageada Ana Pinto, colaboradora do Museu Rural e do Vinho que faleceu recentemente. A instituição atribuiu o seu nome à vinha que integra o seu património.
Fonte: Câmara Municipal do Cartaxo. Texto da redação do Guia, por Rui Bandeira.