Casa do Porco Preto

Produtor artesanal de Presunto de Barrancos DOP e enchidos de porco preto alentejano.

A Casa do Porco Preto é a marca da Barrancarnes, empresa artesanal sediada em Barrancos dedicada, desde 1988, à produção, elaboração e cura de presuntos, paletas e enchidos de porco preto alentejano. O microclima mediterrânico do concelho e a cura lenta e natural, entre 24 e 40 meses, dão origem ao afamado Presunto de Barrancos DOP, comercializado em Portugal e no estrangeiro.