O Serviço Educativo e Cultural de Arruda dos Vinhos apresenta a Rota "Do Grão ao Pão", uma iniciativa que documenta o património molinológico, arqueológico e cerealífero do concelho.
A rota inclui visitas a três moinhos históricos: o Moinho de A do Mourão, o Moinho de Cardosas e o Moinho do Custódio. Cada local oferece uma perspetiva diferente sobre o ciclo completo da produção de pão, desde o cultivo dos cereais até à moagem tradicional.
Os participantes poderão compreender o património arqueológico associado às primeiras comunidades agrícolas de Arruda dos Vinhos, com uma história que remonta cerca de cinco mil anos. Isto contextualiza a importância dos cereais e do pão na economia e vida quotidiana do concelho ao longo dos séculos.
O Moinho do Custódio inclui um percurso pedestre até um sítio arqueológico e decorre entre as 10 horas e as 13 horas. Participantes que cheguem depois do início da atividade não podem integrar o grupo.
As inscrições são gratuitas e efetuam-se individualmente por local, até 13 de outubro, através do Serviço Educativo e Cultural (servicoeducativo@cm-arruda.pt). Os participantes podem selecionar uma ou mais visitas, consoante a compatibilidade de horários.