O Município de Amares deu mais um passo na promoção da sustentabilidade e da economia circular, com uma ação de sensibilização e apoio à separação de biorresíduos junto dos operadores de restauração presentes nos eventos do concelho.
A iniciativa arrancou durante o “Amares A’Gosto”, com a distribuição de contentores próprios pelos estabelecimentos do setor da restauração que participaram no evento. O objetivo é incentivar a separação destes resíduos na origem, facilitando o encaminhamento para valorização e contribuindo para uma gestão mais sustentável dos resíduos gerados nestas iniciativas.
A autarquia enquadra a medida na estratégia municipal de promoção da reciclagem e valorização dos biorresíduos e admite replicar a experiência em futuros eventos realizados no concelho. via CM Amares.
Texto da redação do Guia, por Rui Bandeira.