A Adega Cooperativa Beira Serra inicia a campanha de vindimas desta semana com expectativas de aumento significativo da produção. Segundo o presidente da organização, Sérgio Pires, o volume deve aumentar em 20 a 30 por cento relativamente à colheita anterior.
O panorama meteorológico favorece os resultados esperados. As temperaturas registadas até ao momento criam condições adequadas para um bom grau de maturação da uva, elemento determinante na qualidade final.
A cooperativa tem vindo a reforçar a sua posição financeira. Quando a atual direção tomou posse há aproximadamente um ano e meio, deparou-se com uma dívida acumulada aos sócios referente a quatro campanhas de vindimas anteriores. Desde então, já foi possível liquidar o equivalente a duas campanhas e meia, o que reflete os esforços de gestão neste período. Sérgio Pires destaca o volume de trabalho despendido na reversão desta situação, sublinhando o caminho ascendente que a organização agora percorre.