Bomfim 1896 with Pedro Lemos

Restaurante na Quinta do Bomfim, no Douro, inspirado na cozinha tradicional de família confecionada a lenha, ligado aos vinhos da Symington.

O Bomfim 1896 é um restaurante situado na Quinta do Bomfim, à beira do rio Douro junto ao Pinhão, propriedade da família Symington desde 1896 e lar do Porto Dow’s. A cozinha é feita em plano aberto, com fogão e forno a lenha, revisitando o receituário tradicional duriense. A carta de vinhos junta-se aos vinhos da Symington Family Estates, com destaque para as regiões do Douro e Alentejo.