Pastelaria Alcôa

Casa histórica de doçaria conventual em frente ao Mosteiro, fundada em 1957.

A Pastelaria Alcôa é uma referência nacional da doçaria conventual, situada na Praça 25 de Abril, mesmo em frente ao Mosteiro de Alcobaça. Fundada em 1957, recupera receitas dos conventos de Santa Maria de Alcobaça e de Cós, com base em investigação sobre os sabores monásticos da região. Entre as suas especialidades contam-se as trouxas de ovos, o toucinho do céu, as castanhas de ovos, as broas de gema e os pastéis de nata. O prestígio da casa levou-a a abrir também uma loja no Chiado, em Lisboa.