Restaurante Ramires

Casa de frango piri-piri na Guia, em atividade desde 1964 e considerada a origem do célebre frango da Guia.

O Restaurante Ramires abriu em 1964, quando José Carlos Ramires começou a servir frango grelhado no carvão temperado com a sua receita de piri-piri na freguesia da Guia. Ao longo de mais de seis décadas tornou-se uma referência incontornável da gastronomia algarvia, sendo apontado como o berço do frango da Guia. Distribuído por vários pisos no centro da Guia, serve diariamente locais e turistas. No verão (julho e agosto) funciona por ordem de chegada, sem reservas.