Desde maio, Águeda implementou um projeto municipal de combate ao desperdício alimentar junto de estabelecimentos de restauração. A iniciativa "Águeda + Verde | Sem Desperdício" envolveu 22 restaurantes na zona central da cidade, onde foram distribuídas gratuitamente embalagens que permitiam aos clientes levar consigo as refeições não consumidas.
Os resultados ultrapassaram as expectativas. Durante a fase piloto, foram utilizadas mais de 7 000 embalagens, que permitiram reutilizar aproximadamente 2,1 toneladas de alimentos em boas condições. A solução, embora simples, demonstrou ter um impacto significativo: alimentos que seriam descartados foram aproveitados novamente, reduzindo o desperdício de uma forma prática.
O projeto ganhou visibilidade durante o festival AgitÁgueda, onde 36 associações locais participaram com espaços de restauração. Nessa ocasião, foram distribuídas mais de 1 800 embalagens, alargando a mensagem sobre sustentabilidade a um público mais vasto.
A iniciativa recebeu reconhecimento internacional, sendo destacada pela Comissão Europeia através do programa "Green Cities Spotlights" e certificada pelo Bandeira Verde ECOXXI como boa prática. Estes prémios reforçam o seu valor enquanto solução municipal inovadora.
O sucesso gerou interesse fora de Águeda. Diversos municípios nacionais e internacionais contactaram a Câmara Municipal para conhecer o modelo implementado, com intenção de o adaptar às suas realidades. A iniciativa demonstra que mudanças simples nos hábitos de consumo, quando replicadas em larga escala, podem ter impactos ambientais significativos.
